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走近世界美食,欣赏各色佳肴

2020-04-23 11:39上一篇 |下一篇

俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”可见食物对于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。中国的美食数不胜数,例如北京烤鸭、岐山臊子面、四川火锅等等,这些代表了中国的美食元素。而世界之大,各地珍馐美味更是种类繁多,也代表着一方的风土人情,下面小编戴着大家一起来走进世界美食。

最好吃的批萨以前是现在还是在意大利的那不勒斯,这道美食已经被当地的行业协会保护起来,坚持使用海盐,高等级小麦面粉,只能使用三种西红柿、手揉面团和严格要求使用木火炉,以及其它的严格规定。而食材成份非常简单--面团、西红柿、橄榄油、盐和调味料(海员沙司批萨甚至不放奶酪)--那不勒斯创造了一种很少人会做但每个人都喜欢吃的美食。

当一个美食美味到每年人们花200亿美元贡献给一家连锁餐厅,那你就会明白这食物有多配这个评选了。麦当劳或许做的不是最棒的汉堡,但这正是关键之处-它不需要是最好的。这个混合了面包-肉-沙拉的食物好吃到让整个国家破坏他们的生态系统只为生产更多的牛肉。

马沙文,又有咖喱之王之称,其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味交融在一同。在八种辛辣香料中添加花生仁制造而成的马沙文咖喱,口味香甜,浓醇美味充溢泰国风情。马沙文咖喱的口感跟其它几种泰式咖喱的最大区别就在于它的厚重与香浓,有一种被果仁包裹着的暖和辣香。

法国甜点是指法国生产的点心。最有名的法国甜点有着马卡龙杏仁蛋白甜饼,泡芙,蒙勃朗栗子蛋糕,布里欧修一种类似蛋糕的面包。将薄饼取出,和香草冰淇淋一并放入盘中。将锅中的汁再用火加以收干,待呈现出浓稠状后,淋在薄饼上,若有剩余的柠檬丝,可以洒在冰淇淋上作为装饰即成。

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好

越南河粉是越南百年经典美食,融入了中国和法国的烹饪文化,凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎,属越南的国食。最早是由广东移民在20世纪初期带入越南。越南河粉成功销售世界各地在伦敦、巴黎、柏林、科隆、纽约等城市都可以发现越南河粉的身影

这些美食有的酸甜可口、有的质嫩爽口,他们不仅仅是一道菜品那么简单,更代表着各地的风俗人情,是各个民族,地区交流的纽带。大家有机会的话,一定要品尝一下,感受世界的风土人情。