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美食巨浪滔滔,凭啥要上螺蛳粉的船?

2020-03-26 16:31上一篇 |下一篇

衣食住行,往往是人们所追求的,因为这四样是生活的组成部分,甚至于毫不夸张地说是最重要的四个方面。

因为对于吃的讲究,相信就不用我多说了,大家去看那些历史上的奢侈,为了吃而进行的真是不在少数。

例如即食冲泡的咖啡,或者直接打开的可乐,还是浓郁香甜的奶茶,亦或者是方便面,炸酱面等等~

如果你觉得这些还不够新奇?看看这些#13岁少女离家出走独自坐车去柳州吃螺蛳粉,结果没票回家,只能求助民警#

这些都是曾经占据一席之地的话题,也可以从侧面反映出螺蛳粉这种小吃的受欢迎程度,感觉能够掰一掰手腕的也就是此前的烤冷面了。

某子柒旗舰店,螺蛳粉的月销售量达到了惊人的百万单,而作为比较出名的广西柳州,该行业的营业额居然破了百亿元。

原料采用当地特有的米粉,爽口,嫩滑;而辅材便是让人大开胃口的酸笋以及花生还有油炸腐竹、黄花菜、萝卜干等配料。

之后随着我国著名的美食节目《舌尖上的中国》当中有一段过于螺蛳粉的介绍,自此火的一塌糊涂。

而消费人群画像也是直接反应了这一特质:学生和复工的白领,成为了主力军(两者以女性为主)

笋的脆生生口感很棒,加上使用秘方发酵之后,自然变得更加美味,就像是你上了它这条船的一个引子,后边感觉利益满满

因为目前的这种局势,人们的外出就餐受到了困扰,而泡面就算是再有仪式感,味道和出来的效果,自然都比不得螺蛳粉,至于外卖那就太奢侈了,而且也不安全。

而且因为出名的火爆,对于已经被定性为垃圾食品的泡面危害,还没有让人知晓多少,无疑就是带来了商机~